Crea Centt Ви:

Зареждане ... Зареждане ...

Усещане за празник, аромат на канела и още какво …

В навечерието на всеки празник кипи бурна подготовка.

Винаги си казваме: НЕ, този път няма да бързам, няма да пазарувам в последната минута, ще си планирам нещата от далеч, ще си напиша списъка на време, ще действам спокойно и уверено.

Но …. истината се оказва друга. Винаги емоциите идват на помощ, хаоса става пълен и нещата се объркват точно когато не трябва, точно в последната минута. 🙂

Ето Ви три примерни варианта:

Вариант №1 – Наближава 6 – декември празника на Свети Николай. Най-близката Ви приятелка се оказва, че не яде риба, а на Никулден какво друго по-подходящо за меню от рибното. За капак на всичко любимото сирене на Петя е свършило и не може да бъде подготвено нейното специално ястие без риба.

В магазина за морски деликатеси, октопода вече не се предлага, а най-близкия подобен магазин е на три преки от вас. И това не е всичко, защото най-голямото преживяване се оказва претоварената електрическа мрежа, разправиите с Енергото, благодарение на които всички печки и тигани спират да работят, защото бушона пак е паднал, а контакта е прегрял.

Нещата може и де не спрат до тук.:)

Покривката с морските десени се оказва изгорена с цигара от последното моряшко парти, а кристалните чаши не достигат с една и още и още … какво?

Вариант №2 – Наближават Коледните и Новогодишните празници, на всякъде ухае на канела, портокалови кори и какво ли още не. От всякъде се чува шум на подаръци, целуфани и глъчка на деца. Но, дни преди настъпването на празника когато планът за гостите е вече направен, менютата са уточнени, а подаръците вече са замислени, купени и уж добре покрити нещо се обърква. И ето ти изненада!

В това студено време и сняг до уши, децата отново тичат в хола и се крият където успеят да намерят. Случайно обаче зад дивана между много аранжировки и саксии с цветя наднича лъскава, шумяща и ценна находка. Техните подаръци са намерени, а скривалището вече е разкрито. Всичкото това води до проблем – обяснения, ново обикаляне по магазините и нов бюджет. Ходенето по пазари и сергии се превръща в активно маркетингово проучване, за това какво, къде и на какви цени все още се продава с празнични апели и намаления.

Объркването в кухнята, разкриването на подаръците и вкусовите предпочитания може да се окажат малък препъни камък пред нещо друго: Оформянето на компанията и разпределението на хората на масата така, че всички гости да се чувстват удобно и приятно.

Вариант №3 – Всичко се движи по план – менютата за празника са уточнени, средствата са подсигурени, продуктите са намерени, подаръците за децата са купени, гостите са поканени и с леки изключения стъпка по стъпка се приближаваме до предстоящия празник и великия Коледен ден. Но и тук може да има изненади и скрити ефекти.

Празничната маса е подредена, приборите са сложени, подбрани са най-красивите чинии и посуда, аранжировката е повече от тематична. На ясно сме с предпочитанията и вкусовете на всеки един от гостите, но се оказва трудна задачата да ги подредим правилно на масата, защото: Петя е със сериозна мъжка професия на авто конструктор и трудно би общувала с Мария, която е аптекар с 40 години трудов стаж зад гърба си. Павлина пък е с три деца и тяхното отглеждане е задача и тема №1, а пък младата модна дизайнерка Мария е твърде далеч от проблемите свързани с памперси, пюрета и сухи млека. Малкият Гошко е вече шести клас и ако пак седи до дядо Петьо ще започнат въпросите по математика, темите за правопис и всички смешни детски случки ще са повече в страни и още, и още какво ли не  ….

Да, може и смешно да звучи, но правилното разпределение на гостите е от голямо значение за общата атмосфера на веселие, техния комфорт и уют. Блюдата има вероятност да не задоволят всеки изтънчен вкус, да има гладни и малко недоволни, но общите теми на разговор при позиционирането на гостите е от ключово значение за приятното прекарване на празника и превръщането му в незабравимо събитие, а не просто вечеря на еди кой си ден.

 


Коментирай


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

 


Открийте магията на нашите ръчно изработени вълшебства:


Посетете нашият магазин www.decorra.eu

Последвайте ни във Facebook

юли 2020
П В С Ч П С Н
« ян.    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031